Freschezza pronta da imbustare

Mettiamo innovazione e sostenibilità al servizio della genuinità nella produzione di insalate a foglia per il mercato della quarta gamma.

Per saperne di più

LA NOSTRA AZIENDA

Al.Pi. società agricola è un’azienda nata nel 2008, specializzata nella produzione di insalate a foglia, che mira all’innovazione e alla sostenibilità nell’ambito agricolo.

Adottiamo tecniche e strategie di ultima generazione per garantire uno standard qualitativo che soddisfi il mercato della quarta gamma.

CHI SIAMO

Siamo un’azienda a conduzione familiare. Ad affiancare Alessandro, che ha fondato l’azienda nel 2008, dopo alcuni anni è arrivato il figlio Simone e oggi tutta la famiglia partecipa alla gestione dell’azienda.

Ci supporta un team di collaboratori di esperienza internazionale con i quali condividiamo principi e passione, uniti nel rispetto e nella cura dell’ambiente e attenti alle richieste di un mercato in continua evoluzione

I NOSTRI PRODOTTI

Da sempre la nostra etica è incentrata sulla salvaguardia della natura e dei bio-equilibri, per garantirvi di portare sulla tavola del consumatore finale prodotti genuini e salutari.

Rucola

Ricca di calcio, folati, potassio, vitamina K, A e C.

La rucola si consuma principalmente cruda, magari in fresche insalate miste.

Le foglie sono raccolte e consegnate in giornata, pronte per essere lavorate e confezionate.

Spinacino

Ricco di ferro, magnesio e calcio, vitamina B6, C e D.

Lo spinacino è usato per creare insalate ed è quasi sempre consumato crudo.

TLe foglie sono raccolte e consegnate in giornata, pronte per essere lavorate e confezionate.

Valeriana

Ricca di ferro e manganese, vitamina B6, C e A.

La valeriana si consuma cruda, da sola o in combinazione con altre varietà di verdura.

Le foglie, raccolte e pre-lavate, sono consegnate in giornata, pronte per essere lavorate e confezionate.

Lattughino rosso

Ricco di ferro, potassio e calcio, vitamina A, K e C.

Il lattughino rosso può essere consumato da solo o in aggiunta ad altri ingredienti, per valorizzarne il gusto dolce e la sua croccantezza molto particolare.

Le foglie sono raccolte e consegnate in giornata, pronte per essere lavorate e confezionate.

PERCHÉ SCEGLIERE Al.Pi

Un’azienda famigliare che coniuga esperienza e sguardo al futuro, mettendo innovazione e sostenibilità al servizio di freschezza e genuinità. Una garanzia di qualità per i tuoi prodotti a marchio privato.

Passione e cura

L’amore per la terra e per i suoi prodotti

Sostenibilità e innovazione

Attenzione costante all’impatto ambientale

Qualità certificata

Elevati standard qualitativi dalla coltivazione alla raccolta

LA NOSTRA FILIERA

Dalla semina alla raccolta i nostri prodotti mantengono la loro innata freschezza grazie ai rigidi controlli del processo produttivo, pronti per essere lavorati e confezionati.

IV Gamma

Siamo fornitori di materia prima sfusa.

Coltiviamo insalate a foglia rispettando alti standard qualitativi e sappiamo interpretare e comprendere le necessità dell’industria della IV Gamma.

SEMINA

La scelta e la cura di semi e terreno

Dopo aver analizzato attentamente la condizione e la lavorazione del terreno e scelto una varietà di seme di alta qualità, utilizziamo macchinari di alta precisione e di ultima generazione che permettono la germogliazione del seme nelle condizioni ottimali.

COLTIVAZIONE

Il monitoraggio dello sviluppo di crescita delle colture

Nel processo di creazione del prodotto è fondamentale prevenire patologie e/o alterazioni meteorologiche impiegando strategie sostenibili.

RACCOLTA

L’attenzione agli standard qualitativi

Le insalate vengono tagliate e raccolte preservandone l'integrità.